quarta-feira, 10 de abril de 2013

Suco antienvelhecimento

Experimente este suco rico em antioxidantes....

Ingredientes

- 1 goiaba vermelha (195g)

- 1 copo de água ou água de coco (200mL)
- Quanto baste de folhas de hortelã à gosto


Modo de fazer

1. Bater todos os ingredientes no liquidificador.
2. Tomar imediatamente.

terça-feira, 12 de fevereiro de 2013

Suco bronze bonito

Para você que deseja ter uma pele hidratada e bronzeada vai aqui uma dica super saudável e deliciosa....

Ingredientes

- 1/2 cenoura média (60g)
- 1/4 beterraba crua sem casca (31g)
- Suco de 1/2 limão (18mL)
- 1 copo de água de coco (250mL)

Modo de fazer

1. Bater os ingredientes no liquidificador com 1 copo de água de coco.


quinta-feira, 4 de outubro de 2012

Antepasto de abobrinha italiana


Experimente esta preparação deliciosa que pode ser consumida com pães e torradas...

Ingredientes

- 3 unidades de abobrinhas italianas (450g)
- Quante baste de sal
- 2 dentes de alho (10g)
- Quante baste de orégano
- Quante baste de azeite

Modo de preparo

1. Higienizar as abobrinhas.
2. Cortar as abobrinhas em rodelas bem finas (se possível utilizar fatiador de legumes).
3. Colocar o sal e deixar por aproximadamente 2 horas.
4. Jogar fora o líquido que sair e espremer bem com as mãos a abobrinha.
5. Colocar em uma vasilha de vidro.
6. Espremer o alho até ficar bem pequeno.
7. Misturar tudo, colocar o orégano e regar com bastante azeite.

Rendimento: 15 colheres de sopa de 30 g.

Fonte: Portal Nutrição em Foco!

quarta-feira, 29 de agosto de 2012

Baixo consumo de frituras e açúcares na menopausa auxilia no emagrecimento

De acordo com o Portal de Notícias Veja, um estudo realizado na Universidade de Pittsburgh (EUA) e publicado no periódico Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics, mostrou que as mulheres que consomem menos friturax e açúcares são beneficiadas na menopausa. Segundo especialistas, o baixo consumo de frituras e doces nesse período beneficia a perda de peso.


Para ler a notícia completa, clique aqui.


Escrito por: Yordane Thaise

quarta-feira, 22 de agosto de 2012

Falta de atividade física mata mais que a obesidade

De acordo com o Portal de Notícias R7, especialistas da área de saúde revelaram que o sedentarismo é o principal causador de morte da população brasileira. Segundo os especialistas, a inatividade física mata tanto quanto o cigarro e até mais que a obesidade.


Para ler a notícia completa, clique aqui.


Escrito por: Yordane Thaise

sexta-feira, 17 de agosto de 2012

Sorvete de iogurte diet

Experimente este sorvete diet delicioso...


Ingredientes

- 2 potes de iogurte desnatado (400g)
- 6 colheres (sopa) de adoçante culinário (12g)
- 1 lata de creme de leite light (290g)
- Quanto baste de raspas de limão

Modo de preparo

1. Misturar o iogurte, o adoçante e o creme de leite e bater no liquidificador e adicionar as raspas de limão. 
2. Colocar a mistura em um recipiente e cobrir com filme plástico. 
3. Levar ao freezer por no mínimo 6 horas. 
4. Retirar e deixar descongelar um pouco, até ficar com consistência mais mole.
5. Levar à batedeira até dar consistência de creme.
6. Cobrir e levar novamente ao freezer até firmar.
7. Servir gelado.

Rendimento: 9 porções de 85 g.

Conheça diversas outras receitas no Portal Nutrição em Foco!

sexta-feira, 27 de julho de 2012

Conheça os passos para a alimentação saudável de crianças menores de 2 anos


Oferecer somente leite materno ate os 6 meses.

A partir dos 6 meses, introduzi de forma lenta e gradual outros alimentos, mantendo o leite maternos ate os 2 anos.


Após os 6 meses, dar alimentos complementares.


A partir dos 6 meses, dar alimentos complementares três vezes ao dia, se a criança receber leite materno, e cinco vezes ao dia, se estiver desmamada.


•A alimentação complementar deve ser oferecida sem rigidez de horários, respeitando-se sempre a vontade da criança.


A alimentação complementar deve ser espessa desde o início e oferecida de colher; começar com consistência pastosa (papas/purês) e, gradativamente, aumentar a consistência até chegar à alimentação da família.


•Oferecer à criança diferentes alimentos ao dia. Uma alimentação variada é uma alimentação colorida.


•Estimular o consumo diário de frutas, verduras e legumes nas refeições.


Evitar açúcar, café, enlatados, frituras, refrigerantes, balas, salgadinhos e outras guloseimas, nos primeiros anos de vida. Usar sal com moderação.


Cuidar da higiene no preparo e manuseio dos alimentos; garantir o armazenamento e a conservação adequados.


Estimular a criança doente e convalescente a se alimentar, oferecendo sua alimentação habitual e seus alimentos preferidos, respeitando a sua aceitação.


Fonte: Ministério da Saúde