Purê de batata doce light

Experimente....

Ingredientes

- 3 unidades de batata doce (1,065Kg)
- 1 1/2 xícaras (chá) de leite desnatado (300mL)
- 1 colher (sopa) de margarina light (20g)
- Quanto baste de sal

Modo de preparo

1. Cozinhar e espremer as batatas ainda quentes.
2. Colocar numa panela com o leite e a margarina. 
3. Mexer bem.
4. Adicionar sal.
5. Servir.

Rendimento: 9 porções de 150 g.

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