Hortelã...

A hortelã é um condimento muito utilizado no mundo todo e possui diversas espécies. Apresenta em sua composição vitaminas A, B e C, cálcio, fósforo, ferro e potássio. Seu óleo essencial é composto principalmente por mentol (cerca de 50%) e é responsável pelo odor refrescante da planta, encontrado principalmente nas folhas mais velhas. É considerada uma planta medicinal, por possuir propriedades digestivas, aromáticas, analgésicas, antibacterianas e sedativas.

Para ler a máteria completa, clique aqui.