Mulheres que consomem frutas cítricas têm menos riscos de derrames

De acordo com o Portal de Notícias G1, um estudo realizado no Reino Unido e divulgado na revista da Associação Americana do Coração, mostrou que o hábito de consumir frutas cítricas pode diminuir os riscos de derrame nas mulheres. O estudo mostrou que o consumo desse tipo de fruta apresenta boa quantidade de flavonoides, o que ajuda na redução do entupimento dos vasos sanguíneos e, consequentemente, de derrames.

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Escrito por: Yordane Thaise!

Fonte: Portal Nutrição em Foco!

Tiramissu de frutas

Experimente esta receita deliciosa...

Ingredientes

- 2 unidades de claras (50g)
- 2 potes de iogurte natural desnatado (320mL)
- 2 colheres (sopa) de adoçante em pó (8g)
- 16 unidades de morangos frescos, cortados em lâminas (160g)
- 4 unidades de pêssegos frescos (240g) (ou 8 metades de pêssego em calda light), cortados em gomos
- 2 unidades de bananas cortadas em rodelas (200g)

Modo de preparo

1. Bater as claras em neve na batedeira.
2. Diminuir a velocidade e acrescentar o iogurte, o adoçante e continue batendo até formar um creme aveludado.
3. Montar as taças, intercalando camadas das frutas e do creme.
4. Finalizar com o creme e decorar com frutas.

Rendimento: 5 taças de 200 g.

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Musculação pode ajudar no tratamento do Parkinson

De acordo com o Portal de Notícias G1, um estudo realizado por uma equipe da Universidade de Illinois, na cidade de Chicago, mostrou que a prática de musculação ajuda a tratar os sintomas provocados pela doença de Parkinson. O estudo será apresentado em abril de 2011 em um encontro da Academia Americana de Neurologia.

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Escrito por: Yordane Thaise

Fonte: Portal Nutrição em Foco!

Diarréia pode ser provocada por medicamentos que inibem a acidez estomacal

De acordo com o Portal de Notícias Veja, a Food and Drug Administration (FDA), que é responsável por regular medicamentos nos Estados Unidos, informou que medicamentos usados para diminuir a acidez estomacal podem provocar diarreia. Segundo o estudo, esse tipo de medicamento é utilizado para tratar pacientes com refluxo gastroesofágico, porém, favorece a proliferação da bactéria Clostridium difficilem.

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Escrito por: Yordane Thaise

Fonte: Portal Nutrição em Foco!

Experimente esta receita super Oriental de Yakissoba light...

Ingredientes

- 1 pacote de macarrão tipo lámen (400g)
- 3 colheres (sopa) de óleo vegetal
- 1 dente de alho picado
- 150g de filé mignon ou peito de frango em tirinhas
- 6 folhas grandes de repolho branco em tirinhas
- 1 xícara (chá) de minicenouras
- ½ xícara (chá) de cebola picada
- 3 xícara (chá) de floretes de brócolis-japonês
- 1 talo de salsão picado
- 1 pé de cebolinha picado
- 1 colher (sopa) de molho shoyu
- Quanto baste de sal

Modo de preparo

1. Cozinhar o macarrão por 3 minutos, escorrer e reservar.
2. Em uma frigideira, aquecer 2 colheres de óleo, colocar o alho e refogar a carne por 2 minutos.
3. Juntar os legumes, mexendo e regando com o shoyu.
4. Deixar refogar e reservar num prato à parte.
5. Na mesma frigideira, adicionar o restante do óleo e refogar o macarrão por 1 minuto, mexendo bem.
6. Acrescentar os legumes e temperar com o sal.
7. Colocar em uma travessa e polvilhar a cebolinha.

Rendimento: 6 porções
Calorias por porção: 334Kcal

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O poder da alimentação na drenagem linfática

   Quem não deseja ter um corpo perfeito? A constante corrida pela boa forma faz com que cada vez mais as pessoas busquem métodos que lhes tragam tais benefícios. Uma das opções que vem crescendo no Brasil é a técnica da drenagem linfática. Este método vem criando cada vez mais adeptos, principalmente entre as mulheres.

   A drenagem linfática é uma ótima alternativa para quem quer amenizar as temidas celulites. Essa técnica estimula o sistema linfático a trabalhar em um ritmo mais acelerado, com isso o excesso de líquido e as toxinas são eliminadas. Fatores como a má alimentação e o sedentarismo fazem com que o tratamento não obtenha um bom resultado, além de ajudar no aparecimento das celulites. É necessário adotar hábitos saudáveis.

Confira aqui algumas dicas dos benefícios da alimentação na drenagem linfática...

Substância presente no cacau pode evitar câncer intestinal

De acordo com o Portal de Notícias Veja, uma pesquisa publicada no periódico Molecular Nutrition & Food Research, mostrou que o cacau contém em sua composição, substâncias que previnem problemas intestinais, como o câncer.

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Escrito por: Yordane Thaise

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